| DORPER
Raça
originária da África do Sul, através
do cruzamento de animais lanados Dorset com a raça
Cabeça Negra da Pérsia (Somalis), com o objetivo
de produzir cordeiros com carcaça e carne de qualidade
para ser exportada para o consumidor inglês. São
animais baixos, de tamanho médio, brancos com cabeça
preta, lembrando seu ancestral o Somalis. Os carneiros pesam
entre 80 e 100 kg, e as ovelhas, ao redor de 50 kg. São
robustos, com corpo compacto, largo e profundo. Possuem pernas
musculosas e curtas. São animais semi-deslanados, com
alguma lã no dorso.
Raça precoce para terminação de carcaça.
Produz carcaças com bom acabamento de gordura de cobertura
e boa proporção de cortes nobres (traseiro).
Possui moderado ganho de peso diário (250 a 350g),
e deve ser abatida precocemente, pois possui tendência
de produzir carcaças muito gordas em idades mais avançadas.
Os carneiros podem ser utilizados como linhagem paterna em
cruzamento industrial sobre fêmeas pequenas, para produzir
carcaças de melhor qualidade, com melhor proporção
de cortes nobres e cobertura de gordura.
Apesar de pouco conhecida no Brasil, com pequeno efetivo de
matrizes, poderia ser utilizada como linhagem materna, devido
ao seu menor tamanho. É considerada de ciclo reprodutivo
pouco estacional, e mais estudos devem ser conduzidos para
o pleno conhecimento de suas aptidões e adaptabilidade
ao ambiente tropical úmido. Não se conhece o
seu grau de susceptibilidade à verminose.
Outras
raças:
.:
Suffolk
.:
Ile de
France
.:
Texel
.:
Hampshire
Down
.:
Poll Dorset
.:
Santa Inês
.:
Morada Nova
.:
Cruzamentos
|
